दूध के साथ बासी रोटी खाने से शुगर जड़ के खत्म हो जाता है छोटा अखबार। शुगर को ठीक करने में बासी रोटी आप के लिये वरदान साबित हो सकती है। आयुर्वेद के अनुसार यदि आप शुगर के मरीज हो तो आपको अपनी दिनचर्या में बासी रोटियों का उपयोग करना चाहिये।  वैध टीसी त्रिवेदी के अनुसार गेहू की बासी रोटियों में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। साथ ही इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स मात्रा भी काफी कम होती है जो इसे शुगर के मरीजों के लिए एक सुपाच्य भोजन बनता है। दुसरी ओर इसके उपयोग से पाचन क्रिया सहित, ब्लड प्रेशर और वजन को भी नियंत्रण किया जा सकता है।  श्री त्रिवेदी का कहना है कि बासी रोटियां आपको कई रोगों से बचा सकती है। गेहू की बासी रोटियां नाश्ते के लिए पूरी तरह से एक सुरक्षित और स्वस्थ विकल्प है। ये बाजार में मिलने वाले रेडी-टू-मेक ओट्स और पोहा जैसे खाद्य पदार्थों से कहीं बेहतर है।  त्रिवेदी ने कहा कि बासी रोटी को खाने के लिए रोटी को गर्म नहीं करना चाहिए बल्कि ठन्डे दूध में रोटी को टुकड़े—टुकड़े करके डाल दे और दस से पन्द्रह मिनट बाद इसे खाना चाहिए। वहीं आप शुगर के मरीज नहीं है तो इसमें मीठा भी मिला सकते है। उन्हो